Il coltello da cucina è un piccolo coltello con una lama forte e una punta centrale. È ideale per pulire, pelare e tagliare piccoli frutti e verdure.

 ZWILLING Pro è il coltello più facile da usare disponibile sul mercato. L'esclusivo supporto curvo funge da estensione della mano, supportando la presa professionale, con pollice e indice sulla lama, per un taglio sicuro e meno fatica. La lama è stata progettata con un'ampia curva nella parte anteriore per facilitare il movimento oscillante del taglio occidentale, mentre la parte posteriore dritta è ideale per il movimento di taglio asiatico. L'intera lunghezza della lama può essere utilizzata durante il taglio e può essere affilata dal sostegno alla punta.
Il rinforzo curvo funge da estensione della mano, incoraggiando il taglio con maggiore precisione, sicurezza e comfort
L'impugnatura in polimero è ergonomica e resistente
Il coltello SIGMAFORGE è forgiato da un unico pezzo di speciale acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio NO STAIN
La lama FRIODUR indurita dal ghiaccio inizia più affilata, rimane affilata più a lungo e ha una resilienza superiore
La lama affilata con precisione e il bordo controllato dal laser garantiscono un angolo di taglio ideale per nitidezza e durata
Il codolo e il manico sono tripli rivettati per una stabilità eccellente
Lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano
Prodotto in Germania
 CARATTERISTICHE
Colore: no-color
Paese di origine: Germania
Sostanza: acciaio speciale di formula
Tipo di maniglia: codolo nascosto
Tipo di bordo: Fine Edge
Finitura bordo: bordo a V.
Metodo di fabbricazione: forgiato
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
 MISURE
Peso netto: 0,17 libbre
Lunghezza del prodotto: 8,35 pollici
Larghezza del prodotto: 0,94 pollici
Altezza del prodotto: 0,51 pollici
Lunghezza lama: 3.94 in
Lunghezza impugnatura: 4,57 pollici
Larghezza della maniglia: 0,51 pollici
Larghezza della lama: 0,08 pollici
Spessore lama: 0,08 pollici