Lo strumento di cottura universale per tritare
Per tritare verdure e carne
Rapporto peso equilibrato
Forza muscolare non richiesta
 
 A volte è necessario un tritatutto per i lavori di preparazione in cucina, principalmente per tritare l'aglio o tagliare un pollo. Un normale coltello da chef non è sempre adatto per tritare verdure o carne. Può anche essere pericoloso quando c'è la possibilità di scivolare. In tali situazioni, è meglio raggiungere un tritatutto solido con uno speciale design della lama che non richiede forza muscolare anche quando si tagliano pezzi di carne resistenti. Il mini tritatutto della serie ZWILLING Pro vanta un rapporto di peso equilibrato e si adatta particolarmente comodamente alla mano con la sua lama da 12 cm. La lama del coltello SIGMAFORGE è forgiata da un unico pezzo di acciaio. Realizzato in acciaio inossidabile con formula speciale, è particolarmente resistente alla corrosione e durevole. Durante la produzione, le lame FRIODUR vengono ulteriormente rifinite con uno speciale trattamento antighiaccio. Oltre alla sua qualità eccezionalmente elevata, il tritatutto colpisce per la sua funzionalità e il design accattivante. L'impugnatura ergonomica in plastica facilita il lavoro senza sforzo e in sicurezza e vanta un classico design a 3 rivetti. Grazie alla sua forma e al fondo leggermente ricurvo, il tritatutto continua a stare comodamente in mano anche dopo un lavoro prolungato. Questo tritatutto premium della serie ZWILLING Pro rende la cucina ancora più divertente.
Il supporto curvo supporta la presa professionale per un taglio sicuro e confortevole
L'intera lunghezza della lama può essere utilizzata per il taglio
Il codolo completo assicura che la lama sia eccezionalmente forte
Le lame vengono affilate e lucidate a mano
Fatto in Germania
CARATTERISTICHE
Colore: no-color
Paese di origine: Germania
Sostanza: acciaio speciale di formula
Tipo di maniglia: codolo nascosto
Tipo di bordo: Fine Edge
Finitura bordo: bordo a V.
Metodo di fabbricazione: forgiato
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
 MISURE
Peso netto: 0,39 libbre
Lunghezza del prodotto: 8,86 pollici
Larghezza del prodotto: 0,55 pollici
Altezza del prodotto: 1,97 pollici
Lunghezza lama: 4,72 pollici
Lunghezza impugnatura: 4,53 pollici
Larghezza della maniglia: 0,55 pollici
Larghezza della lama: 0,12 pollici