ZWILLING Pro è il coltello più facile da usare disponibile sul mercato. L'esclusiva forma della lama e il supporto ergonomico sono il risultato di 280 anni di esperienza nella produzione di coltelli e del rigoroso studio di come vengono utilizzati i coltelli. Un esclusivo supporto curvo supporta la presa professionale, con pollice e indice sulla lama, per un taglio sicuro e meno fatica. La lama è stata ridisegnata con una curva più ampia nella parte anteriore per facilitare il movimento oscillante del taglio occidentale, mentre la parte posteriore dritta è ideale per il movimento di taglio asiatico. L'intera lunghezza della lama può essere utilizzata durante il taglio e può essere affilata dal sostegno alla punta Progettata in Italia da Matteo Thun e prodotta in Germania da ZWILLING JA Henckels, l'azienda che definisce lo standard per le posate eccezionali in tutto il mondo. Il set include un coltello santoku a dondolo da 7 "e un coltello di preparazione seghettato da 5,5".
Include santoku a dondolo da 7 ", coltello da preparazione seghettato da 5,5"
Acciaio inossidabile a formula speciale, materiali ZWILLING appositamente fusi: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
Coltello SIGMAFORGE® - forgiatura di precisione in un unico pezzo
V-edge: La molatura a V a due livelli fornisce anche un'affilatura duratura e offre prestazioni di taglio altamente precise e durature.
Impugnatura ergonomica in plastica con design a tre rivetti: per lavorare senza fatica e in sicurezza con il coltello.
 
 CARATTERISTICHE
Colore: no-color
Paese di origine: Germania
Sostanza: acciaio speciale di formula
Metodo di fabbricazione: forgiato
Numero di parti: 2
 MISURE
Peso netto: 2,16 libbre