ZWILLING Pro è il coltello più facile da usare disponibile sul mercato. L'esclusiva forma della lama e il supporto ergonomico sono il risultato di 280 anni di esperienza nella produzione di coltelli e del rigoroso studio di come vengono utilizzati i coltelli. Un esclusivo supporto curvo supporta la presa professionale, con pollice e indice sulla lama, per un taglio sicuro e meno fatica. La lama del coltello da chef è stata ridisegnata con una curva più ampia nella parte anteriore per facilitare il movimento oscillante del taglio occidentale, mentre la parte posteriore dritta è ideale per il movimento di taglio asiatico. L'intera lunghezza della lama può essere utilizzata durante il taglio e può essere affilata dal sostegno alla punta. Progettato in Italia da Matteo Thun e prodotto in Germania da ZWILLING JA Henckels, l'azienda che definisce lo standard per le posate eccezionali in tutto il mondo.Il set include 3 "Spelucchino, 4" Spelucchino, 5 "Coltello seghettato, Coltello da 5,5", 7 Coltello Santoku, Coltello da pane da 8 pollici, Coltello da cuoco da 8 pollici, Coltelli da bistecca con taglio sottile da 4,5 pollici (6), Cesoie TWIN, Acciaio per affilatura TWIN e Ceppo in legno duro a 16 slot.
Il set include 3 "Coltello da cucina, Coltello da cucina da 4", Coltello multiuso seghettato da 5 ", Coltello da preparazione da 5,5", Coltello Santoku da 7 ", Coltello da pane da 8", Coltello da chef da 8 ", Coltelli da bistecca da 4,5" (6), Cesoie TWIN , Acciaio per affilatura TWIN e blocco di legno duro a 16 slot
Il rinforzo curvo incoraggia il taglio con maggiore precisione, sicurezza e comfort
Il coltello SIGMAFORGE è forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile Special Formula High-Carbon NO STAIN
La lama FRIODUR indurita dal ghiaccio inizia più affilata, rimane affilata più a lungo e ha una resilienza superiore
La lama affilata con precisione e il bordo controllato dal laser garantiscono un angolo di taglio ideale per nitidezza e durata
Il codolo e il manico sono tripli rivettati per una stabilità eccellente
Lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano
Prodotto in Germani
 CARATTERISTICHE
Colore: bambù
Paese di origine: Germania
Sostanza: acciaio speciale di formula
Metodo di fabbricazione: forgiato
Numero di parti: 16