Leccarda rustica
- Per rosolare e arrostire
- Manico pieghevole salvaspazio
- Ottima distribuzione e ritenzione del calore
- Adatto a tutti i tipi di cucina
Questo prodotto potrebbe presentare piccole imperfezioni visive, sebbene ciò non influirà sulle prestazioni del prodotto. Ciò può includere scolorimento, macchie o scheggiature che sono state smaltate. Per secoli, i cuochi hanno sfruttato le proprietà naturali di ritenzione del calore e ridistribuzione della ghisa. Staub si basa su questa tradizione con le nostre pentole in ghisa smaltata. Lo smalto nero opaco all'interno e la superficie di cottura crea un vantaggio culinario per una migliore doratura e grigliatura. Il manico pieghevole ha un'impugnatura in silicone resistente al calore. Sicuro per l'uso su tutti i tipi di fonti di calore, inclusi gas, elettrico e induzione, e forno fino a 500F. Resistente ai trucioli e lavabile in lavastoviglie. Fatto in Francia.
- Per preparare carne, pesce, verdure, brasati e molto altro ancora.
- Adatto per piani cottura elettrici, a gas, alogeni, in vetroceramica e ad induzione
- Base liscia per un uso delicato su piani cottura sensibili
- Cottura ad alta efficienza energetica, grazie alle speciali proprietà dei materiali della ghisa
- Dimensioni senza manico (LxPxH): 24,5 x 25,3 x 3,4 cm, diametro: 24 cm, base: 21 cm
- Peso: 2,04 kg
CARATTERISTICHE
- Colore: nero opaco
- Paese di origine: Francia
- Resistenza al calore: 464.00 F.
- Sostanza: ghisa
- Induzione: sì
- Adatto al forno: sì
- Adatto al piano cottura: sì
- Lavabile in lavastoviglie: sì
MISURE
- Peso netto: 4,49 libbre
- Lunghezza del prodotto: 9,65 pollici
- Larghezza del prodotto: 9,96 pollici
- Altezza del prodotto: 1.34 in
- Diametro superiore: 9,45 pollici
- Diametro superiore 2: 0,94 pollici
- Diametro inferiore: 8,27 pollici
- Diametro inferiore 2: 8,27 pollici
GHISA DUREVOLE
La ghisa è durevole, resistente agli acidi, ai graffi ed eccezionalmente efficiente dal punto di vista termico. Le pentole possono essere posizionate anche su qualsiasi fornello, nel forno o sul barbecue.
GUSTOSI SAPORI TOSTATI
La base della padella ruvida presenta strisce grigliate. Durante la rosolatura preserva gli aromi di tostatura che possono essere utilizzati per preparare contorni o salse.
IMPUGNATURA FUNZIONALE
Il manico è realizzato in silicone di alta qualità e quindi non si riscalda durante la frittura. La maniglia può essere comodamente ripiegata verso l'interno per risparmiare spazio.


