La grande cocotte da 5,5 quarti è insuperabile per la cottura lenta di grandi quantità di carne e verdure alla perfezione tenera e per cuocere stufati e zuppe sostanziosi. La splendida smaltatura Majolique è una speciale tecnica in tre fasi che conferisce brillantezza e profondità al colore del basilico. La ghisa possiede eccezionali qualità di mantenimento del calore, quindi la pentola si riscalda in modo uniforme. Con un coperchio pesante e aderente che trattiene l'umidità e minuscole punte all'interno del coperchio che creano un effetto foresta pluviale che restituisce uniformemente i succhi sul cibo, puoi aspettarti cibo umido e perfettamente cotto ogni volta che usi questa padella.

 Radicate nel patrimonio culinario francese, le pentole STAUB sono amate da chef professionisti e casalinghi per la loro squisita maestria, prestazioni eccezionali e bellezza senza tempo. Ogni cocotte STAUB passa in modo semplice ed elegante dal forno alla tavola: puoi cucinare e servire nello stesso piatto. Questi pezzi di cimelio possono essere tramandati amorevolmente di generazione in generazione.
Cocotte tonde da 5,5 quarti per cotture di grandi quantità. Ghisa smaltata con finitura Majolique a 3 strati verde basilico per una maggiore brillantezza e profondità
L'interno in smalto nero opaco testurizzato non richiede condimento e garantisce una doratura eccezionale, ritenzione e distribuzione del calore
Il fondo smaltato liscio funziona su tutti i piani cottura, compresa l'induzione
Il coperchio pesante e aderente trattiene l'umidità, le punte sul coperchio creano un effetto foresta pluviale che restituisce uniformemente i succhi al cibo
Forno sicuro fino a 500 ° F.
L'esclusiva texture interna opaca garantisce una doratura eccezionale
Lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano
 CARATTERISTICHE
Colore: basilico
Paese di origine: Francia
Resistenza al calore: 464.00 F.
Resistenza al freddo: -4,00 F.
Sostanza: ghisa
Coperchio esistente: Sì
Induzione: sì
Adatto al forno: sì
Adatto al congelatore: sì
Adatto al piano cottura: sì
Lavabile in lavastoviglie: sì
 MISURE
Peso netto: 12,57 libbre
Capacità: 5,55 qt
Lunghezza del prodotto: 12,87 pollici
Larghezza del prodotto: 10,24 pollici
Altezza del prodotto: 6.57 in
Altezza senza coperchio: 4,65 pollici
Diametro superiore: 10,24 pollici
Diametro inferiore: 8,54 pollici
Lunghezza impugnatura: 1,38 pollici