La cocotte STAUB è insuperabile per carni e verdure a cottura lenta fino alla tenera perfezione e per cuocere stufati e zuppe sostanziosi. La ghisa possiede eccezionali qualità di mantenimento del calore, quindi la pentola si riscalda in modo uniforme. Con un coperchio pesante e aderente che trattiene l'umidità e minuscole punte all'interno del coperchio che creano un effetto foresta pluviale che restituisce uniformemente i succhi sul cibo, puoi aspettarti cibo umido e perfettamente cotto ogni volta che usi questa padella.

 Radicate nel patrimonio culinario francese, le pentole STAUB sono amate da chef professionisti e casalinghi per la loro squisita maestria, prestazioni eccezionali e bellezza senza tempo. Ogni cocotte STAUB passa in modo semplice ed elegante dal forno alla tavola: puoi cucinare e servire nello stesso piatto. Questi pezzi di cimelio possono essere tramandati amorevolmente di generazione in generazione.
Cocotte da 4 quarti per zuppe, stufati e brasati.
L'interno in smalto nero opaco testurizzato non richiede condimento e garantisce una doratura eccezionale, ritenzione e distribuzione del calore
Il fondo smaltato liscio funziona su tutti i piani cottura, compresa l'induzione
Il coperchio pesante e aderente trattiene l'umidità, le punte sul coperchio creano un effetto foresta pluviale che restituisce uniformemente i succhi al cibo
Forno sicuro fino a 500 ° F.
L'esclusiva texture interna opaca garantisce una doratura eccezionale
Lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano
 CARATTERISTICHE
Colore: turchese
Paese di origine: Francia
Resistenza al calore: 464.00 F.
Resistenza al freddo: -4,00 F.
Sostanza: ghisa
Coperchio esistente: Sì
Induzione: sì
Adatto al forno: sì
Adatto al congelatore: sì
Adatto al piano cottura: sì
Lavabile in lavastoviglie: sì
 MISURE
Peso netto: 10,14 libbre
Capacità: 4,02 qt
Lunghezza del prodotto: 11,93 pollici
Larghezza del prodotto: 9.45 in
Altezza del prodotto: 6.02 in
Altezza senza coperchio: 4,13 pollici
Diametro superiore: 9,45 pollici
Diametro inferiore: 7,56 pollici
Lunghezza impugnatura: 0,79 pollici
 FORNO IL PANE NELLA COCOTTE!
 Il pane cotto in una cocotte Staub è una rivelazione. L'ambiente caldo e umido creato in una cocotte coperta genera vapore, che a sua volta crea una crosta sublimemente croccante, evidenziata da un interno morbido e soffice.