Leccarda rustica
Per rosolare, arrostire, brasare
Attraente combinazione ghisa / legno
Ottima distribuzione e ritenzione del calore
Adatto a tutti i tipi di fornelli
 Una variante di un classico, questa padella vanta tutto ciò che ami della ghisa, ma con un elegante manico in legno di faggio che rimane fresco durante la cottura. Questa padella da 11 pollici è la dimensione perfetta per cucinare la cena per la famiglia. Come tutte le padelle STAUB, rosola magnificamente i cibi. Che tu stia bruciando petti di pollo, pancetta fritta o carote caramellate, l'interno smaltato nero opaco conferisce consistenza, favorendo una doratura e una bruciatura eccezionali, senza attaccarsi. E poiché la ghisa offre una distribuzione del calore costante e uniforme, la temperatura della padella non si abbasserà durante la cottura.

 Le pentole in ghisa smaltata STAUB sono la scelta dei migliori chef del mondo. Con una durata eccezionale, è perfetto per l'uso quotidiano sia nelle cucine domestiche gourmet che nei ristoranti prestigiosi in tutto il mondo. Ogni pezzo passa magnificamente dalla cucina al tavolo. Costruiti per durare una vita, questi pezzi di cimelio possono essere tramandati di generazione in generazione.
L'interno in smalto nero opaco testurizzato garantisce una doratura eccezionale
La ghisa smaltata è facile da pulire e non necessita di condimento e vanta un'incredibile ritenzione e distribuzione del calore
Il manico in legno di faggio rimane fresco
Adatto a tutti i piani cottura, anche a induzione
Lati inclinati per un facile ribaltamento
Non necessita di condimento
 CARATTERISTICHE
Colore: nero opaco
Paese di origine: Francia
Resistenza al calore: 464,00 F.
Resistenza al freddo: -4,00 F.
Sostanza: ghisa
Tipo di maniglia: maniglia del coperchio
Coperchio esistente: Sì
Induzione: sì
Adatto al congelatore: sì
Adatto al piano cottura: sì
 MISURE
Peso netto: 5,51 libbre
Lunghezza del prodotto: 20.08 in
Larghezza del prodotto: 11,42 pollici
Altezza del prodotto: 2.83 in
Altezza senza coperchio: 1,97 pollici
Diametro superiore: 11,02 pollici
Diametro inferiore: 8,46 pollici
Lunghezza impugnatura: 4,13 pollici