Un tuttofare asiatico-italiano
Ideale per l’uso quotidiano intensivo
Ideale per bollire, friggere e rosolare
Per tutti i tipi di fornelli, inclusi quelli a induzione
Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie
Il wok Murano di BALLARINI ti fa dire di sì a deliziosi aromi e cibo sano. Il wok da 30 cm è perfetto per bollire, friggere, cuocere a vapore e stufare, ma il metodo di cottura classico con il wok è la frittura al salto. Tutti gli ingredienti vengono messi al suo interno uno dopo l'altro e mescolati a temperature molto alte. Il breve tempo di cottura conserva i sapori e le vitamine degli ingredienti. Le miscelazioni intensive non sono affatto un problema per il rivestimento antiaderente a 5 strati GRANITIUM Extreme. Anche la pulizia del wok è semplice e veloce, è lavabile in lavastoviglie. Ciononostante, consigliamo un’attenta pulizia a mano per garantire una maggiore longevità del prodotto. Cucinare nel wok richiede un calore elevato e costante e grazie al solido design in alluminio forgiato non è affatto un problema. Quando cuoci ad alte temperature, assicurati di non utilizzare oli estratti a freddo. Puoi cucinare su fornelli a gas, elettrici o a induzione. Come ben sappiamo si assaggia prima con gli occhi, che restano appagati dall’elegante look granitium del wok studiato dai designer Matteo Thun e Antonio Rodriguez.
Ideale per un utilizzo quotidiano
Il rivestimento antiaderente GRANITIUM Extreme a 5 strati garantisce durabilità e solidità
Ideale per l’utilizzo su fornelli a induzione e con Thermopoint integrato
Elegante look granitium con manici grigi ‘soft-touch’
Design milanese, made in Italy
CARATTERISTICHE
Colore: granito
Materiale: alluminio
Tecnologia del fondo: Radiant
Fissaggio del manico: avvitato
Induzione: Sì
Antiaderente : Sì
A prova di utensili metallici: Sì
Lavabile in lavastoviglie: Sì
DIMENSIONE
Lunghezza del prodotto: 48,90 cm
Larghezza del prodotto: 31,30 cm
Altezza del prodotto: 9,60 cm
Diametro superiore: 30,00 cm